Isu Tenaga Kerja China

PENELUSURAN Tim Khusus Tempo menguatkan temuan Ismail Fahmi bahwa ”penggoreng” isu tenaga kerja Cina sama dengan penggiat isu penistaan agama kepada Basuki. Jika ditarik lebih jauh, mereka yang terpantau adalah penyebar isu Jokowi keturunan Tionghoa saat pemilihan presiden. Dari pemantauan selama sepekan, sejak Rabu dua pekan lalu hingga Selasa pekan lalu, isu serbuan pekerja Cina muncul setelah Jokowi menandatangani Peraturan Pemerintah Nomor 59 Tahun 2016 tentang Organisasi Kemasyarakatan yang Didirikan oleh Warga Negara Asing pada 2 Desember 2016.

Dua hari sebelumnya, media sosial gaduh membincangkan foto sejumlah warga Cina memakai seragam Forum Bhayangkara Indonesia (FBI) yang mirip Polri. Organisasi itu didirikan pada 19 April 2014 oleh para jenderal purnawirawan polisi. Wakil Ketua FBI Kasran Siregar mengaku tak tahu orang Cina memakai seragam FBI itu. Tapi ia mengakui ada tim penghubung investasi dengan Singapura. ”Tak ada warga negara Cina yang menjadi anggota FBI,” katanya. Menurut Kasran, isu orang Cina menjadi anggota FBI diembuskan sebuah akun palsu di Facebook.

Ia menduga pembuatnya orang FBI yang mengincar posisi ketua umum, sejak Renny Masmada meninggal pada Juli lalu. Organisasi ini dilanda kon?ik internal akibat pecah dukungan dalam pemilihan presiden 2014. ”Foto itu dipelintir menjadi isu SARA,” ujarnya. Dari foto FBI, isu kian liar menggelinding. Rizieq Syihab, pemimpin Front Pembela Islam, yang mengorganisasi demonstrasi memenjarakan Basuki pada 4 November dan 2 Desember 2016, turun gelanggang meramaikan keriuhan isu pekerja Cina di media sosial. Ia menyebut Indonesia segera dikuasai Tiongkok dan akan menjadi bagian negara komunis.

Melalui akun Twitter @SyihabRizieq, ia menulis bahwa reklamasi Teluk Jakarta bisa mengundang jutaan warga negara Cina masuk ke DKI. Ia menyerukan 74.700 pengikutnya mendata perusahaan yang mempekerjakan warga Cina. Sejak itu, isu pekerja Tiongkok kian meruyak. Akun-akun milik pesohor media sosial ikut meramaikan perbincangan soal ini, terutama di Facebook. Di Twitter, akun yang menyebarkan isu ini lebih banyak tanpa identitas alias anonim. Dari pemetaan ”Drone Emprit” dan Tim Khusus Tempo, mereka umumnya bersimpati kepada Rizieq dan FPI.

Rizieq mengatakan gerakan di media sosial merupakan bentuk solidaritas membela Islam, sebagai bentuk kekecewaan umat terhadap penistaan di dunia maya. Pemerintah, kata dia, tak hadir di tengah persoalan itu untuk mendinginkan suasana. ”Ini membuat para netizen Islam bertindak dengan caranya sendiri,” katanya kepada Iil Askar Mondza, kontributor Tempo, di Medan. Satu akun paling aktif dalam gerakan media sosial tentang pekerja Cina adalah @maspiyungan, yang getol menyatakan keraguan terhadap identitas dan agama Jokowi saat pemilihan presiden.

Akun dengan 130.700 pengikut ini menebar kan analisisnya berdasarkan tulisan dari blog atau media yang tak jelas pengelolanya. Akun @maspiyungan dan portalpiyungan.co adalah modifkasi @pkspiyungan dan pkspiyungan.org, dua media resmi Partai Keadilan Sejahtera, yang dikelola Solihun. Menurut Ketua PKS Bantul, Amir Syarifuddin, Solihun simpatisan partainya yang aktif menyalurkan bantuan untuk korban gempa Yogyakarta, peristiwa yang memicu pendirian dua akun itu.

Amir menegaskan, PKS tak punya kaitan lagi dengan Solihun. ”Ia menanam bunga bangkai di halaman orang lain. Wajar tuan rumah mengingatkannya,” ujar Amir. Ketua PKS Pusat, Cahyadi Takariawan, mengatakan Solihun beberapa kali memuat berita yang tidak sesuai dengan kebijakan partai. ”Padahal itu laman milik partai,” katanya. Pada Januari 2016, Cahyadi meminta Solihun melepaskan nama PKS jika ingin terus mengurus portal. Sejak itu, pkspiyungan.org menjadi portalpiyungan.co dan @pkspiyungan menjadi @maspiyungan.

Setelah lepas dari PKS, portalpiyungan. co memakai seorang konsultan iklan Andri Setiawan, yang tinggal di Pontianak, untuk mendapatkan penghasilan. Andri menawarkan jasa karena, menjelang Pe milihan Umum 2014, hit portal pkspiyungan.org tinggi tapi iklannya ”hanya” Rp 1,5 juta per bulan. Setelah ia kelola, pendapatan iklan melonjak Rp 30 juta di bulan pertama. Penghasilan iklan terus naik, dan pada tiga bulan terakhir mencapai Rp 150 juta per bulan. ”Saya hitung sejak saya pegang telah masuk setidaknya Rp 1 miliar,” ujar Andri. Ia hanya menggambarkan bagi hasil pendapatan iklan yang ia terima jika menjadi konsultan rata-rata 20-30 persen. Nomor telepon Solihun tak aktif. Andri menolak menghubungkan Tempo de ngan dia. Rumah yang disebut dikontrak Solihun di Piyungan juga kosong. ”Solihun sudah lama pindah,” kata seorang tetangganya.

After Sales Kini Jadi Prioritas

Di Luar jaminan kualitasnya, harga yang Ditawarkan Di gerai tidak resmi bisa berbanding Setengah Dari harga yang Diberikan oleh gerai resmi. Ibarat peribahasa tambah air tambah sagu, semakin banyak permintaan berarti semakin banyak pula ongkos yang harus dikeluarkan. Hal ini seharusnya berlaku pula pada vendor smartphone yang menjual produk sekaligus melayani purna jual. Sekarang ini semakin marak permintaan masyarakat terhadap ponsel-ponsel pintar teranyar.

Baca juga : Net89

Melihat fenomena itu, semua brand smartphone pun gencar mengeluarkan produk terbarunya. Dengan berbagai keunggulan vendor mencoba untuk menggaet konsumen. Namun, apakah dengan banyaknya produk yang diluncurkan, para vendor ini juga menjamin fasilitas after sales-nya? Seperti peribahasa tadi, seharusnya dengan semakin banyak produk yang diluncurkan maka fasilitas after sales seperti layanan service pun harusnya semakin terjamin.

Di luar itu, kita sebenarnya juga tidak ingin ponsel yang dimiliki harus masuk service centre karena rusak. Namun, tidak menutup kemungkinan pengguna akan menemui kerusakan, entah karena bawaan pabrik atau karena cara penggunaan yang kurang baik. Ini yang kerap dikeluhkan oleh para konsumen terhadap layanan after sales dari vendornya. Mulai dari lamanya waktu perbaikan, customer service yang tidak ramah, atau jawaban mengambang yang tidak mencerahkan. Hal ini membuat konsumen justru lari ke tempat service yang tidak resmi.

Jarang kanibal sparepart

Soal “kanibal” barang, Nani menerangkan bahwa jarang bermain seperti itu. “Kita ga main kanibal, biasanya paling sama temen sendiri. Kalo ke customer sih jarang, barangnya juga belum tentu ada,” jelasnya. Namun, saat ini konsumen rupanya tetap lebih percaya pada gerai service centre resmi.

Didapati memang untuk pemilik smartphone terbaru lebih banyak lari ke gerai gerai resmi dengan sparepart asli dan layanan yang terjamin. Namun tetap dalam koreksi konsumen mengenai layanan service centre di gerai resmi, akan sangat baik ketika layanan after sales terus ditingkatkan lagi. Supaya konsumen pun tidak hanya dipuaskan dengan produk yang bermutu tapi juga layanan service dan garansi yang juga memuaskan.

Planetary Mixer atau spiral mixer? Mari kita bandingkan kelebihan dan kekurangannya

Serviamo.id – Mixer roti inovatif telah mengubah cara membuat adonan roti bagi koki pastry, pembuat roti, koki profesional dan koki pizza, tetapi juga ibu rumah tangga dan juru masak amatir tidak bisa tidak segera memikirkan mixer yang terkenal itu. Dengan munculnya alat ini, pekerjaan di dapur menjadi lebih cepat dan menyenangkan.

Selamat tinggal kelelahan yang berlebihan mengadoni adonan roti. Dengan mixer roti inovatif. Sekarang ini, menyiapkan roti, pasta, pizza, dan makanan penutup adalah hal yang mudah: cukup masukkan bahan ke dalam mangkuk/bowl, tekan tombol Start dan uleni adonan hingga siap untuk dipanggang.

Dalam beberapa tahun terakhir, mungkin juga berkat banyaknya program memasak di televisi yang mendorong semakin banyak orang menjadi bersemangat tentang seni memasak, pembelian mixer  roti telah meningkat pesat, tidak hanya untuk penggunaan profesional tetapi juga untuk penggunaan di rumah. Dan juga telah terjadi peningkatan dalam jenis dan model yang tersedia bagi pembeli yang, dihadapkan pada berbagai macam, tidak tahu mana yang harus dipilih: mixer planetary atau spiral mixer.

Kami akan mencoba untuk mengklarifikasi, dengan fokus khususnya pada mesin yang paling sering digunakan, yaitu pencampur adonan planetary mixer dan pencampur adonan spiral mixer.

Kami membandingkannya dan menggambarkan kelebihan dan kekurangannya.

Planetary Mixer

Apa itu pencampur planet dan bagaimana cara kerjanya?
Planetary adalah perangkat yang fungsi utamanya adalah menguleni dan mencampur bahan – bahan dan adonan. Istilah planetary mengacu pada jenis gerakan orbital yang dibuat mesin, mirip dengan rotasi planet. Dalam pengaduk planetary, pengocok berputar pada porosnya dan di sekitar tengah mangkuk, sehingga mencapai setiap bagiannya.

Dilengkapi dengan pengocok, berbentuk sekop, dan kait.

Planetary mixer sangat cocok untuk mengerjakan adonan dalam jumlah besar sekaligus dan untuk mencampur adonan yang mengandung ragi.

Cara menggunakan pengaduk planet sangat sederhana. Setelah semua bahan dimasukkan ke dalam mangkuk, cukup aktifkan alat mulai dari kecepatan paling lambat lalu tingkatkan secara bertahap.

Pengaduk Adonan Spiral Mixer

Digunakan baik dalam kegiatan membuat roti untuk artisan bakery, industri maupun rumah tangga, spiral mixer adalah mesin yang mencampurkan tepung dengan air, ragi dan bahan lainnya.

Pengaduk spiral terdiri dari kisi pelindung, bak, dari baja dan berbentuk silinder, yang dapat dari jenis tetap, dapat dilepas atau dimiringkan, dan spiral baja yang merupakan organ kerja utama. Yang membedakan mesin ini dari planet adalah gerakan ganda. Faktanya, mangkuk, yang berputar searah jarum jam atau berlawanan arah jarum jam pada porosnya selama fase pencampuran, dan spiral yang berputar di sekitar sumbu vertikalnya bergerak. Oleh karena itu, gerakan ganda ini memfasilitasi pengadukan, membuatnya lembut dan homogen (tercampur merata dan sempurna). Untuk memberikan elastisitas yang lebih besar pada adonan adalah kolom tengah tetap, yaitu lengan pemecah pasta yang memastikan bahwa campuran tidak menjadi satu blok.

Spiral mixer sangat direkomendasikan untuk adonan yang membutuhkan proses sangat lama, seperti adonan yang lembut, misalnya untuk roti atau pizza.

sumber : https://serviamo.id/mixer-roti/

Resep Saus Guacamole Khas Mexico

Saus Guacamole Khas Mexico
Saus Guacamole Khas Mexico

Saus guacamole Meksiko yang terkenal adalah bumbu kuno berbahan dasar alpukat, yang sekarang tersebar luas di seluruh dunia, yang resepnya sudah ada sejak zaman Aztec. Resep guacamole asli dibuat dari bubur alpukat yang dicampur dengan air jeruk nipis dan garam, tetapi seiring waktu resep ini diperkaya hingga menghasilkan versi yang lebih rumit dan lebih enak, yang kami sajikan hari ini! Bersenang-senanglah bereksperimen dengan versi berbeda dari saus lezat ini disertai dengan resep tradisional yang lezat, seperti tortilla dengan babi berbumbu dan yogurt guacamole atau burrito ayam dengan guacamole jeruk nipis!

Nama guacamole berasal dari Ahuacamolli, di mana ahuacatl adalah nama Aztec untuk alpukat (yang dalam bahasa Meksiko menjadi aguacates), dan molli berarti saus.

CARA MEMPERSIAPKAN GUACAMOLE

Untuk menyiapkan saus guacamole, mulailah dengan merawat bahan utama: alpukat. Potong menjadi dua memanjang, lalu masukkan bilah pisau ke dalam inti dan tarik keluar agar mudah mengeluarkannya. Pahat daging buah dengan pisau kecil agar bisa mengekstraknya lebih mudah dengan sendok; kumpulkan dalam mangkuk kecil. Kemudian potong jeruk nipis menjadi dua dan peras untuk mendapatkan sari, untuk dituangkan di atas bubur alpukat;

Lalu bumbui dengan garam dan merica, dan haluskan daging buah dengan garpu. Sisihkan, lalu bersihkan dan potong halus bawang merah.

lalu cuci bersih, keringkan dan iris tomat: buat irisan kubus. Lalu periksa cabe hijau (atau merah) kosongkan bijinya dan potong menjadi irisan, lalu juga menjadi kubus. Kemudian dalam mangkuk dengan bubur alpukat yang sudah dihancurkan tuangkan bawang merah cincang dan tomat potong dadu.

Tambahkan juga cabai dan minyak, aduk dan tambahkan garam dan merica jika perlu. Saus guacamole Anda siap dinikmati!

PENYIMPANAN SAUS GUACAMOLE

Anda bisa menyimpan guacamole di lemari es selama maksimal 2 hari, ditutup dalam wadah kedap udara.

Rahasia Guacamole yang Lezat

Rahasia guacamole yang baik tentunya adalah penggunaan alpukat yang matang, yang harus lembut, tetapi tidak terlalu lembut, saat Anda menekan jari. Saus guacamole, selain untuk menemani beberapa hidangan khas Meksiko seperti tostadas dan taco, biasanya disajikan di awal makan bersama dengan tortilla atau roti, tetapi juga luar biasa sebagai pendamping daging panggang, dilapisi tepung roti atau ikan. Terakhir, di Meksiko, guacamole disajikan dengan ketumbar segar dan irisan jeruk nipis yang dicelupkan ke dalam garam: mengapa tidak mencobanya ?!

Contoh Menu Buffet atau Prasmanan yang Sering Dipesan 

Fergara – Dalam membentuk sebuah acara kita tidak bisa lepas dan perlu memperhatikan hidangan yang harus disajikan kepada para tamu undangan . Hidangan ini menjadi salah satu bentuk penghormatan kepada para tamu yang hadir. Semakin mewah dan semakin enak makanan yang disajikan, Semakin akan membuat tamu dan  sang pemilik acara senang. Maka dari itu kita perlu memperhatikan sajian makanan yang harus dihidangkan dan tidak boleh salah memilih menu tersebut. Menu itu sendiri harus sesuai dengan tema dan waktu acara kamu . Kamu harus dapat menyesuaikan apakah hidangan tersebut dapat dinikmati oleh tamu atau malah sebaliknya. Disini,  kami akan memberikan rekomendasi menu buffet  yang mewah dan disukai oleh banyak orang . Menu yang kami rekomendasikan ini juga tentunya akan  membuat kesan mewah dan elegan dari tamu kamu. Menunya sebagai berikut;

  • Menu Daging Ayam

Menu ayam merupakan menu yang paling sering disajikan . Tekstur yang tidak begitu keras dan harga yang cukup murah membuat banyak orang ingin memesan jenis hidangan ini . Ayam ini sendiri mudah diolah menjadi masakan apapun . Biasanya orang memesan ayam rica-rica,  ayam goreng mentega , ayam balado , opor ayam , ayam kremes , dan juga ayam panggang kecap. 

  • Menu Ikan

Indonesia merupakan negara yang sebagian besar daerahnya adalah perairan. Hal ini tentunya membuat masyarakat sering menangkap ikan untuk dikonsumsi.

Baca Juga : Nasi Kotak

Hampir disetiap daerah di Indonesia memiliki masakan dengan berbahan dasar ikan . Ikan sendiri memiliki harga yang bervariatif , mulai dari harga yang pas dikantong hingga harga ikan yang bisa bikin kantong jebol. Masakan ikan yang paling sering disajikan adalah Ikan Bakar Dabu Dabu, Ikan Rica Rica, Ikan Sambal Matah, dan ikan gurame asam manis.

  • Menu Daging Sapi

Menu daging sapi cukup populer di setiap acara. Tekstur yang khas membuat daging sapi selalu cocok dijadikan masakan apapun . Menu yang paling sering dipesan adalah Sapi Lada Hitam , Sapi Cah Cabai Hijau , Sapi Rica Rica , Bistik Sapi , Rendang Daging , Semur Daging , Sapi Kari Kentang dan Rolade Sapi Saus Napolitan. Harga dari masakan daging sapi ini cukup mahal , tapi cukup worth lah buat acara kamu yang ingin memberikan kesan mewah dan elegan. 

  • Menu sate

Sate sering sekali dijadikan sebuah hidangan yang bernuansa mewah dan elegan . Sate ini sendiri memiliki berbagai varian bumbu dan olahan. Yang paling sering adalah Sate kambing dan sate ayam madura, kemudian sate lilit, sate taichan , bahkan sate yang strawberry yang dilumuri coklat. Sate ini juga biasa dipadukan dengan lontong ataupun ketupat , tergantung dari daerah asal masakan tersebut.   Sate ini sendiri memiliki harga yang cukup bervariasi. Jika kamu ingin menekan budget  kamu bisa menggunakan sate ayam saja .

  • Menu Sayuran

Menu Buffet tidak akan pasa tanpa ada olahan sayuran didalamnya. Seperti yang kita ketahui bahwa makanan yang dihidangkan juga perlu melihat aspek nutrisi. Serat sayuran ini dapat memenuhi nutrisi kepada para tamu kamu yang mungkin sudah memakan makanan kurang sehat . Sayuran juga merupakan menu makanan yang terbilang murah. Kamu dapat memesan menu sayuran seperti Karedok Gado Gado, Capcay Goreng, Buncis Lada Garam, Buncis Masak Pedas, Asinan Jakarta, Rujak Pengantin, Fruit Salad Caesar Salad.

  • Menu Nasi Goreng

Menu nasi goreng sudah wajib ada dalam acara berteman prasmanan ataupun acara pernikahan. Makanan ini merupakan santapan lezat yang dapat dimakan pada saat apapun. Walaupun makanan ini banyak karbohidratnya, makanan ini selalu bisa dijadikan makanan andalan disaat kita bingung makan apa. Nasi goreng sendiri cukup dikenal oleh dunia . Hal ini membuktikan bahwa banyak orang yang senang dengan menu nasi goreng . Kamu bisa memesan menu Nasi Goreng Kampung,  Nasi Goreng Ayam, ataupun Nasi Goreng Kambing. 

  • Menu Pokok

Menu pokok ini merupakan menu yang biasanya optional. Kamu bisa memilih salah satu makanan ini , karena makanan ini mungkin tidak selera semua orang tapi dengan harga yang murah kamu bisa mengkombinasikan makanan berikut untuk jadi makanan pelengkap. Menu nya pokok tetap makanan pelengkap ? ya , karena lebih banyak orang menyantap lauk dari pada makanan ini , makanan ini adalah Bakmi Goreng Jawa, Bakmi Goreng Ulang Tahun, Soun Goreng, Kwetiau Goreng, Bihun Goreng, Spaghetti/ Fettucini/ Penne (Saus Bolognaise/Carbonara/Marinara),  Spaghetti Ala Thailand.

  • Menu Sup

Menu ini masuk dalam kategori appetizer . Dimana makanan ini seharusnya menjadi makanan pembuka sebelum menyantap makanan pokok lainya. Sup sendiri makanan yang cocok dipadukan dengan makanan apapun . Tekstur yang basah biasanya cocok disiram diatas nasi panas ataupun nasi  goreng yang membuat segalanya bercampur menjadi satu. Sup yang bisa jadi bagian di acara kamu yakni Sup Asparagus Ayam,  Sup Asparagus Kepiting, Sup Bakso Keraton,  Sup Kimlo,  Sup Jagung Ayam,  Sup Makaroni,  Sayur Asem,  Chicken Cream Soup,  Cream Corn Soup. 

  • Menu Dessert

Makanan penutup merupakan hidangan wajib . Setelah makan hidangan berat , kita perlu melancarkan pencernaan serta membuat bibir  tersenyum kembali. Hal ini disebabkan bahwa dessert dipercaya dapat menumbuhkan kembali mood yang hilang. Kamu akan merasa nyaman dan sedikit bahagia setelah memakan santapan yang manis. Dessert yang kamu pesan ini memiliki banyak macam , seperti buah , puding , es campur , kue , cookies , ataupun minuman tradisional seperti es cendol , dll.

  • Menu Minuman

Pasangan dari sebuah makanan adalah minuman. Tentunya kita perlu menyiapkan minuman sebagai pelengkap dari makanan yang sudah masuk kedalam perut. Hampir sama seperti dessert , minuman juga dapat melancarkan pencernaan. Biasanya minuman yang disediakan di sebuah acara adalah berupa jus jeruk, jus mangga, jus jambu , soft drink,teh manis , lemon tea dan air putih 

Berikut adalah menu-menu prasmanan ataupun buffet yang sering sekali dipesan. Kamu bisa menggunakan referensi ini jika ingin membuat sebuah acara yang megah dan mewah. Kami juga ingin merekomendasikan kamu catering yang menawarkan hidangan mewah dengan cita rasa Nusantara, cita rasa Oriental , maupun cita rasa Western. Kamu bisa memesan makanan itu semua melalui Catering dari https://fergara.org/catering-prasmanan/ .

Semoga refrensi ini bisa bermanfaat untuk acara yang kamu rencanakan. Kamu bisa menggunakan ataupun menambah dari referensi lain agar acara kamu mendapatkan kesan yang baik dari tamu kamu!

Resep Kue Muffin, Panganan Manis Favorit Si Kecil

Selama beberapa tahun sekarang muffin telah populer di kafe-kafe bergaya Amerika yang terkenal dan setelah memikat Anda dengan mereka yang memiliki hati, dan mereka yang memiliki ricotta dan lemon, kami juga membuatnya tanpa gluten! Ini adalah pai lembut yang kaya akan potongan-potongan kecil cokelat hitam yang lezat, untuk dimakan saat istirahat dari belajar atau bekerja. Tetapi dari penelitian terbaru yang dilakukan di sini di kantor editorial, kami menemukan bahwa mereka sangat cocok untuk salah satu gerakan pagi yang paling berulang: berendam! , hari ini kami menyiapkan resep muffin cokelat!

PERSIAPAN
CARA MENYIAPKAN MUFFIN COKELAT

Untuk menyiapkan muffin coklat, mulailah dengan menuangkan mentega salep (yaitu sangat lembut) dan gula ke dalam mangkuk pengaduk. Operasikan pengocok dan biarkan tercampur selama beberapa menit, sampai menjadi krim lembut. Jika Anda tidak punya Anda dapat menggunakan pengocok listrik atau pengaduk tangan. Kemudian tambahkan telur pada suhu kamar dan kocok ringan sedikit demi sedikit.

Dengan cara ini adonan akan tercampur hingga sempurna, menjadi massa yang lembut dan homogen. Sementara itu, tempatkan ayakan dalam wadah dan tuangkan tepung dan coklat, lalu baking powder dan baking soda dan diayak. Masukkan satu sendok makan bubuk sampai benar-benar terserap.

Adonan pada saat ini akan sangat konsisten jadi ringankan dengan menambahkan susu perlahan, selalu pada suhu kamar. Cincang cokelat dengan pisau, ambil potongan kecil sekitar 0,5 mm dan tambahkan ke dalam campuran.

Aduk rata dengan spatula untuk memasukkan semuanya dan kemudian pindahkan ke dalam piping bag tanpa nosel. Letakkan cangkir dalam loyang muffin dan peras sekitar 100 gram adonan untuk mendapatkan kue.

Panggang dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya dan dalam mode statis pada 180 ° selama 28-30 menit, lakukan tes tusuk gigi untuk memeriksa pemasakan 16 (untuk muffin ini kami tidak menyarankan memasak dalam oven berventilasi karena akan menjadi terlalu kering!). Setelah siap, keluarkan dari oven dan biarkan dingin 17 atau jika Anda benar-benar tidak tahan, nikmati muffin coklat yang masih sangat panas.

Saran Penyimpanan Kue Muffin

Muffin coklat dapat disimpan di bawah bel kaca selama 2-3 hari; untuk menemukannya, Anda bisa memanaskannya sedikit di dalam oven. Anda dapat membekukan muffin coklat yang sudah matang. Namun, mereka harus dikonsumsi dalam waktu seminggu. Untuk mencairkan, letakkan di lemari es setidaknya satu jam sebelum dikonsumsi.

Saran Penggunaan Coklat untuk Muffin

Pecinta campuran hitam & putih yang terkenal? Gantikan cokelat hitam dengan cokelat putih! Jika Anda lebih suka mengganti susu dengan yogurt, Anda dapat menggunakan sekitar 50% dari berat susu: tetapi adonannya akan kurang empuk.

Ditengarai ada Intervensi untuk Memenangkan Produk

THALESGROUP.COM, silitas industri serta sumber daya manusia Indonesia belum mendukung. ”Kami harus logis menghadapi situasi seperti itu.” Toh, catatan negatif itu tak menghentikan laju Thales menyodorkan produknya. Setelah menang tender lima unit Master T, Thales kembali ikut tender empat unit radar pada April tahun lalu. Pengadaan ini masuk Rencana Strategis (Renstra) Kementerian Pertahanan 2010-2014 dengan anggaran US$ 114 juta. Selain Thales, berdasarkan salinan dokumen penawaran tender yang diperoleh Tempo, terdapat delapan perusahaan lain yang ikut.

Baca Juga : kota-bunga.net

Seorang pejabat yang terlibat dalam pengadaan radar mengatakan Thales bisa mendapat perlakuan istimewa lantaran didukung seorang pejabat TNI Angkatan Udara. Campur tangan pejabat ini dilakukan saat diskusi pemilihan spesifikasi teknis dan kebutuhan operasional radar di Angkatan Udara. Spesifikasi kebutuhan kemudian diusulkan Angkatan Udara ke Kementerian Pertahanan. ”Pilihannya selalu mengarah ke produk Thales,” katanya.  Sang perwira tinggi, menurut pejabat tadi, membantu Thales menang dalam tender lima unit Master T pada 2006-2012.

Dia juga aktif mengegolkan proposal Thales dalam tender enam radar pada April tahun lalu. Tapi kala itu tender dibatalkan tujuh bulan setelahnya. Sumber ini mengatakan pejabat Angkatan Udara itu ikut bermain dalam pembatalan tender. ”Tender digagalkan karena upaya mendorong Thales tak berhasil,” katanya. Sekretaris ketua panitia pengadaan saat itu, Kolonel Budi Prasetyono, membenarkan tender empat unit radar batal pada November 2015. Tapi, menurut dia, penyebabnya lantaran tak ada peserta tender yang bisa memenuhi persyaratan spesifikasi dan kebutuhan Angkatan Udara. ”Tender gagal dan diulang di renstra berikutnya,” ujar Budi. Direktur CITAC Ahmad Riyad memastikan Thales ikut tender ketika itu. ”Kami tak bisa memenuhi syarat terkait spesifikasi.”

Kepala Dinas Penerangan Angkatan Udara Marsekal Pertama Wieko Syofyan mengakui instansinya menyampaikan usul spesifikasi kebutuhan radar ke Kementerian Pertahanan. Usul itu memang mengarah ke produk Thales. ”Itu yang dibutuhkan, cocok dengan medan kita, dan terbukti cukup baik,” katanya. Tapi Wieko membantah kabar adanya campur tangan perwira tinggi Angkatan Udara untuk memenangkan Thales. Ahmad Riyad juga menyangkal anggapan bahwa Thales dibantu seorang petinggi Angkatan Udara. ”Semua melalui tender.”

Di Kementerian Pertahanan, tender pengadaan radar yang sempat tertunda itu kembali masuk Rencana Strategis 2015- 2019. Kepala Pusat Komunikasi Publik Kementerian Pertahanan Brigadir Jenderal Djundan Eko Bintoro mengatakan ada penambahan enam radar untuk mengejar kebutuhan ideal 32 unit. ”Sekarang masih proses pengadaan,” ujarnya. Ada lima perusahaan yang ikut tender. Salah satunya Thales Raytheon System. ”Menang atau tidak, kami belum tahu, dong,” kata Ahmad Riyad.

Pengadaan Radar Pertahanan Udara

Kerja sama Indonesia-Thales dimulai sejak 1959. Produk terakhir yang dibeli adalah lima unit Master T pada 2006-2012. Adapun tujuh radar lain diproduksi perusahaan asal Inggris, Siemens Plessey. Menurut seorang perwira TNI, performa delapan radar buatan Thales sudah menurun lantaran dimakan usia. Salah satunya, daya jangkau pancaran yang rendah. Selain itu, teknologi Thomson usang. Thomson, antara lain, mulai kehilangan kemampuannya sebagai primary surveillance radar (PSR). ”Kemampuan PSR mulai lemah. Tinggal sepertiganya.” Thomson cuma bisa berfungsi sebagai secondary surveillance radar (SSR).

Padahal, idealnya, radar pertahanan udara punya kemampuan primary dan secondary surveillance sekaligus. Primary surveillance berfungsi menangkap sinyal pesawat militer dan komersial. Sedangkan secondary surveillance cuma bisa menangkap sinyal pesawat komersial. Pesawat komersial menggunakan transmitter responder sehingga terdeteksi. Adapun pesawat militer tidak menggunakan perangkat sinyal otomatis itu. Menurut perwira tadi, pemeliharaan mengalami kendala karena Thales mengunci akses perangkat keras dan lunak radar serta mematok harga suku cadang yang tinggi. ”Semuanya diblok,” katanya. Selama kurang-lebih 50 tahun, Thales juga menutup pintu transfer teknologi untuk Indonesia. Bukan hanya itu, lima unit Master T yang dibeli pemerintah dari Thales pada 2006-2012 ternyata tak diproduksi lagi oleh perusahaan tersebut. Pada 2006, Thales sudah mulai menjual radar baru tipe GM400. ”Kita beli barang cuci gudang.”

Wakil Ketua Komite Kebijakan Industri Pertahanan Eris Heriyanto membenarkan tiadanya transfer teknologi dari Thales. ”Saat itu memang tak dipersyaratkan,” katanya.  Tapi, menurut Sekretaris Jenderal Kementerian Pertahanan pada 2010- 2013 itu, Undang-Undang Industri Pertahanan saat ini memaksa produsen melakukan transfer teknologi supaya industri lokal bisa mendukung pemeliharaan radar. ”Sekarang kami menuntut itu.” Eris membantah rumor bahwa pemerintah membeli barang cuci gudang dari Thales. Kepada Tempo, Thales, melalui perusahaan rekanan di Indonesia, PT CITAC, menyangkal mengunci segala akses radar buatannya dan mempersulit suku cadang. ”Bagaimana TNI mengoperasikannya kalau kami kunci?” ujar Direktur CITAC Ahmad Riyad. Soal tak ada transfer teknologi, itu dilakukan Thales karena kemampuan dan faTHALES GM 40.

Penghapus Peta Laju Tembakau Bagian 4

Direktur Jenderal Agro Industri Kementerian Perindustrian Panggah Sutrisno menyatakan pasrah atas putusan Mahkamah Agung. ”Kami sementara ini menerima,” ujarnya Kamis pekan lalu. Sutrisno menyebutkan peraturan menteri itu sudah mempertimbangkan sejumlah aspek, termasuk lapangan kerja, industri tembakau, dan kesehatan. ”Itu juga instrumen pengendalian tembakau.” Juru bicara Mahkamah Agung, Suhadi, mengatakan pemerintah tak punya pilihan selain harus mematuhi putusan judicial review itu. ”Kalau mau melakukan pengendalian, gunakan instrumen lain,” kata Suhadi, Kamis pekan lalu.

Bagi pemohon uji materi, putusan Mahkamah Agung jelas menggembirakan. Menurut Widyastuti Soerojo, putusan itu memberi bukti hukum bahwa kebijakan menteri melanggar hak atas kesehatan yang dilindungi undang-undang. Meski begitu, putusan Mahkamah Agung belum sepenuhnya membuat mereka tenang. Sebab, Dewan Perwakilan Rakyat dan pemerintah kini tengah menyiapkan Rancangan Undang-Undang Pertembakauan. Secara substansi, Koalisi menilai RUU Pertembakauan sebagai langkah mundur. Rancangan undang-undang itu antara lain akan melonggarkan lagi aturan penjualan rokok, yang telah diperketat Undang-Undang Kesehatan dan Peraturan Pemerintah Nomor 109 Tahun 2012 tentang pengamanan zat adiktif tembakau bagi kesehatan.

Widyastuti dan kawan-kawan pun berharap putusan judicial review Mahkamah Agung akan menjadi bahan pertimbangan bagi pemerintah dan DPR. ”Kalau perlu, pembahasan RUU Pertembakauan tak usah diteruskan,” ujar Widyastuti. Ketua Panitia Kerja DPR untuk RUU Pertembakauan, Firman Subagyo, mengatakan putusan Mahkamah Agung tak akan mempengaruhi langkah DPR. ”Ini undangundang. Berbeda,” kata Firman.

Penghapus Peta Laju Tembakau bagian 3

”Akhirnya diputuskan judicial review ke Mahkamah Agung,” ujar Tigor. Dalam uji materi ini, pemohon berdalil bahwa peraturan menteri yang hendak menaikkan produksi rokok bertentangan dengan hak untuk hidup sehat yang dilindungi Undang-Undang Kesehatan, Undang-Undang Hak Asasi Manusia, dan Undang-Undang Perlindungan Anak serta Kovenan Internasional tentang Hak-hak Ekonomi, Sosial, dan Budaya.

Peraturan menteri itu, menurut pemohon, juga tak sejalan dengan kebijakan pemerintah lainnya yang berusaha mengendalikan tembakau, misalnya Undang-Undang tentang Cukai. ”Cukai itu pajak dosa, dikenakan pada barang yang perlu diken dalikan,” kata Tigor. ”Kalau tak dikendalikan, akan punya dampak negatif, seperti alkohol.” Sejak menyerahkan berkas permohonan uji materi, Koalisi dan tim pengacara tak pernah mendengar kabar apa pun dari Mahkamah Agung. ”Sidangnya tertutup,” ujar Tigor. Tim pengacara baru tahu nasib permohonan mereka dari situs Mahkamah Agung pada akhir November lalu. Padahal putusan sudah diketuk pada 5 Oktober lalu.

Dalam putusannya, hakim agung H. Yulis, Irfan Fachruddin, dan Is Sudaryono membenarkan argumen pemohon yang menyatakan peraturan menteri bertentangan dengan sejumlah undang-undang dan konvensi internasional. Undang-Undang Cukai, misalnya, menetapkan cukai tertinggi untuk tembakau: 275 persen dari harga jual pabrik atau 57 persen dari harga jual eceran. Itu untuk membatasi peredaran produk yang berdampak negatif bagi kesehatan. Karena itu, kata majelis hakim agung, ”Peraturan menteri itu tidak sah, tidak berlaku umum, dan memerintahkan menteri untuk mencabutnya.”